向学生介绍食品卫生和安全知识

加强学生食品卫生安全对学生健康安全意义重大，学生安全问题多为食品。以下是学习边肖整理的学生食品卫生安全知识内容。希望你喜欢！

学生对食品卫生和安全的知识。建立合理的膳食体系

饮食体系往往因学习、生活习惯、季节而异。一

般来说，早餐占总热量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃饱，晚餐少吃。学校要重视学生的早餐，不吃早餐上学会使学生热量不足，上课精力不足，容易疲劳，头晕乏力，影响身体健康和学习效果。

第二，食物不单调

各种食物都有各自的营养成分，要经常变换和选择各种膳食，为学生提供足够的营养。

第三，饮食搭配合理

提倡混合食物，粗细搭配。粗粮、面米、荤菜、素菜相互搭配，混合食物的营养价值高于单一食物。吃饭的时候，干瘦要搭配，副食要搭配。每个学生每天应该吃半斤以上的蔬菜。品种越多越好。注意选择钙、铁、维生素多的蔬菜。

第四，加强食品卫生管理

各级学校要切实加强食品卫生管理，充分供应开水供学生饮用，设置必要的卫生设备，做好食品卫生检查，保证食品新鲜卫生，饮用水消毒，餐具消毒。要教育学生不喝生水，不吃变质的食物；饭前饭后都要洗手，并牢牢抓住"病从口入"这个水平可以预防食物中毒和肠道传染病。

五、运动和吃饭时间要安排得当。

如果剧烈运动后不久就吃东西，往往食欲不佳。运动结束时，大脑皮层的运动中枢和交感神经仍处于高度兴奋状态，消化腺的分泌仍受到一定程度的抑制。一般来说，运动后休息20-30分钟左右比较卫生，所以一般不建议学校把体育课安排在差不多的时间让学生吃饭。

学生食品卫生安全注意事项1。中小学生买菜要注意哪些问题？

1.在正规商店购买，不要在校园周围或街头巷尾购买"三不"食物。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌。

3.仔细检查产品标签。食品标签必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不标准的产品。

4.食物是否适合自己食用。

5.不要盲从广告。广告的宣传不代表科学，反映的是商家的利益。

二、中小学生应该注意哪些饮食卫生习惯？

1、白开水是最好的饮料，有些饮料含有防腐剂、色素等。，而且经常喝酒不利于孩子的健康；

2.养成良好的卫生习惯，防止肠道寄生虫病的传播；

3、生蔬菜水果吃前要洗净，以免造成农药中毒；

4.选择食品时，注意食品的生产日期和保质期；

5.尽量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；

6、不吃无保健的生食，如生鱼片、生菱角；

7.不吃没有卫生防护的街头食品；

8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食物，制作不当会产生有毒物质。

让学生变聪明的营养食物。蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉；

2.每周吃一次猪肝、动物脑等动物内脏。

3.每天吃橘子、苹果等富含维生素C的水果；

4.每天吃豆类或豆制品；

5.每周吃蘑菇1-mdash；2次；

6.多吃香蕉、胡萝卜、菠菜；

7、多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童配方奶粉，而不是麦精。

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